ما آشپز و صاحب رستورانیم که شاهد بودیم خیلی از آشپزخانههای مستقل بیسروصدا روی غذاهایی که فکر میکردند سودآورند پول از دست میدهند. ابزاری را که آرزو داشتیم وجود داشته باشد، خودمان ساختیم.
پیش از آنکه Mise یک شرکت باشد، مشکلی بود که بارها با آن روبهرو میشدیم. یکی از ما نُه سال یک رستوران کوچک را اداره میکرد. حاشیههای سود تنگ. تأمینکنندگانی که بیسروصدا قیمتها را بالا میبردند. یک پوشه دستور پخت که هیچکس وقت نداشت آن را بهروز نگه دارد. غذای «محبوبی» که معلوم شد دو سال تمام در حال ضرر بوده.
ابزارهای شرکتی را امتحان کردیم — MarketMan، Apicbase و دیگران. ماهی ۳۰۰ دلار هزینه داشتند و برای اداره روزانه به فردی مسلط به فناوری نیاز داشتند. ما آن فرد را نداشتیم. خودمان را داشتیم، یک دفترچه را، و امیدی به اینکه اعداد در مسیر درست هستند.
پس همان چیزی را ساختیم که آرزو داشتیم. ابزاری آنقدر ارزان که هر صاحب رستوران مستقلی بتواند از پس آن برآید. آنقدر ساده که تنها کار روزانهاش گرفتن یک عکس باشد. آنقدر هوشمند که قبل از تجمیع ماهها مشکل، هشدار بدهد.
این Mise است. هوش هزینه برای رستورانهایی که با آشپزی زندگی میکنند، نه برای رستورانهایی که بخش مالی دارند.
بیشتر رستورانهای مستقل مشکل هزینه ندارند. مشکل دیدهشدن دارند.
ساخت نرمافزار برای رستورانها پر از وسوسهی پیچیدهکردن، گرانتر شدن، و فرار به مشتریان شرکتی است. اینها ما را صادق نگه میدارد.
اگر یک صاحب رستوران کوچک مجبور باشد دو بار فکر کند آیا میتواند از پس ما برآید، ما شکست خوردهایم. قیمت پایین میماند. برای همیشه.
جای حسابدارتان را نمیگیریم. وعده حل مشکلاتی را که در دادهها نمیبینیم نمیدهیم. دستورها یا روابط با تأمینکنندگان شما را به هیچکس نمیفروشیم. میگوییم چه هستیم — و چه نیستیم.
کل محصول حول یک ایده ساخته شده: تنها کاری که یک صاحب رستوران انجام میدهد گرفتن عکس از یک فاکتور است. هر چیز دیگری برای او اتفاق میافتد. اگر مجبور باشیم چیزی پیچیده آموزش دهیم، در طراحی شکست خوردهایم.
نه ربات. نه لایههای پشتیبانی. نه تماس فروش. همان شخصی که منوی شما را میسازد، همان کسی است که وقتی چیزی اشتباه به نظر میرسد به او پیام میدهید. این مدل ماست، و تغییر نخواهد کرد.
۲۰ دقیقه با تلفن یا تماس تصویری. قیمت راهاندازی را به شما میگوییم، نشان میدهیم چه چیزی را خواهیم ساخت، و به همه چیز باقی پاسخ میدهیم.
درخواست دموی نمایشی